? Что итальянцы едят на завтрак?
Саша Сафронова. Об этом мне напомнила моя подруга Фати, когда я рассказала ей про задумку статьи. Но для тех, кто живет чуть севернее Милана, такой вариант не всегда подходит. Предлагаю приготовить пять завтраков в стиле итальянской кухни, которые дают энергию и настраивают на хороший день. На приготовление уйдет от 7 до 20 минут.
Сочная, нежная фриттата — это омлет с овощами, грибами или мясом, щедро посыпанный тертым сыром и запеченный в духовке. Хитрость этой яичной запеканки в том, что с заменой ингредиентов полностью меняется вкус блюда. Чередуйте бекон с колбасой, используйте моцареллу вместо брынзы, добавляйте различные овощи — и каждый день наслаждайтесь новым питательным завтраком.
Ева Орлова. Итальянский завтрак. Вкусное Блюдо. Итальянский завтрак из хлеба, просто и со вкусом.
